大厨不外传的家常菜食谱 第一道:炣洛阳江紫鱼

原题目:年夜厨不过传的家常菜食谱 第一道:炣洛阳江紫鱼

千言万语抵不外一句回家吃饭

—— 惠 · 安 · 厨 · 房 ——

《惠安厨房》

涵盖专业厨师技巧、闽南美食、

家常菜肴以及烹调技能

由年夜厨手把手教你

烹调基础功

一路探寻美食的奥秘

用通俗的食品和简略的伎俩

记载暖和的生涯

用家常菜来展现生涯中的点点滴滴

《惠安厨房》第一季 第一期

——炣洛阳江紫鱼

做法先容——炣洛阳江紫鱼

资料:紫鱼一斤 姜 蒜 蒜苗

酱料:生抽、盐、味精

1、紫鱼花刀,下两勺油,下进姜片蒜片煸炒

2、下一碗半水,两勺生抽,半勺盐、

味精少许,紫鱼下锅

3、转小火焖熟至汤汁粘稠(12分钟)

放进蒜苗段,加两勺熟油焖一分钟

起源:扛蛮音乐、卡曼文化

义务编纂:

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注